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La cucina
LA CUCINA (la quiezeua)
Tavoli, sedie, seggiola da bambino, sgabello, panca, credenza, mortaio in legno, setaccio fine rete metallica, macinino da caffè, taglieri da carne, taglieri da pane, portasale a parete, agitatore, schiumarole, scolatoi e colini, imbuti, grattugie, coltelli da cucina, marmitta, paiolo da polenta, casseruola, pentola a due manici, pentolini, cuccuma, recipienti da burro, padelle e padellini. recipienti per acqua, fiaschetta in legno, recipienti per vino, scodella in legno, piatti, tazze, cucchiaio, forchette, grolla, bicchiere in legno
4C
La casa e le attività domestiche - La cucina
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Il sedile è ricavato da un solo blocco di legno di abete sagomato, nella parte posteriore...Read More +
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La seggiola, in legno di larice, è composta da uno schienale costruito con due tavolette...Read More +
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La seggiola si compone di uno schienale formato da una tavoletta verticale...Read More +
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Il sedile, in legno di larice, è munito di quattro fori: uno centrale usato per il trasporto...Read More +
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Il sedile è ricavato da un unico asse di legno di larice sommariamente sgrezzato...Read More +
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Mortaio in legno di acero di monte (pléno: Acer pseudoplatanus L) con pestello del...Read More +
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Nella Seconda Sezione abbiamo dato alcune informazioni su questo tipico strumento...Read More +
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Questo antico esemplare di portasale, in legno di larice, è munito di sportello superiore...Read More +
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Uso: per rimestare polenta e farinate (laseule). Agitatore a due rebbi ricavato da...Read More +
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Agitatore a quattro rebbi in legno di larice; sul manico è impressa la sigla M e...Read More +
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Mestolo dal manico in ferro e coppa d’ottone fissata mediante rivetto in ferro...Read More +
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Mestolo dal manico in ferro e coppa in ottone fissata mediante rivetto in ferro...Read More +
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I recipienti da burro, ingrediente fondamentale nella cucina locale...Read More +
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